Biblia Chora Rød 0,75l Forstør

Biblia Chora Græsk rødvin

1760

Ny vare

Rigdommen blev skabt af Cabernet Sauvignon og Merlot sorterne, med en mindre mængde Agiorgitiko. Konventionelle redigeringsmetoder efterfølges af udvidet maceration efter afslutningen af alkoholisk gæring...se mere på beskrivelse

Flere detaljer

Ved at købe denne vare kan du samle op til 16 loyalitetspoint. Din kurv total 16 loyalitetspoint som kan konverteres til en rabatkupon lydende på 3,20 kr.


162,00 kr inkl. moms

Kort med 3D Secure
Kort med 3D Secure

Mængderabat

Antal Rabat Du sparer
6 10% Op til 97,20 kr

Produkt information

Type/Farve Tør/rødvin
Land Grækenland
Region/Producent B.G.B. PANGEON KAVALA-MACEDONIA/ BIBLIA CHORA ESTATE
Alkohol procent 14,5%
Årgang 2016
Druesorter Cabernet Sauvignon 50% , Merlot 50%
Flaskestørrelse 0,75 l
Serverinforslag Rødkød, grillet kød eller ovnsteg, rullet svinekød, pølser, delikatesser og bløde oste.

Yderligere information

Beskrivelse:

Rigdommen blev skabt af Cabernet Sauvignon og Merlot sorterne, med en mindre mængde Agiorgitiko.
Konventionelle redigeringsmetoder efterfølges af udvidet maceration efter afslutningen af alkoholisk gæring. Når malolaktisk fermentering er afsluttet, er den alderen i 12 måneder i franske egetræsfad.
Den har en dyb lilla farve, der næsten er sort-rød.
Næsen udbringer aromaer af rød frugt (stikkelsbær) og urter med noter af vanille, cedertræ og mælkchokolade.
Den er rig, ekspansiv og velstruktureret i munden, med silkefulde tanniner, der giver den en lang finish og stor aldringsevne.
Denne vin kan indtages direkte, eller lov til at blive ældre i flere år, så den kan nydes senere.

Biblia Chora

Ktima Biblia Chora ligger ved foden af ​​Mt Pangeon, i Kokkinochori, Kavala, i det nordlige Grækenland. Det blev oprettet af oenologer Vassilis Tsaktsarlis og Vangelis Gerovassiliou, der plantede en organisk vingård der i 1998. Ejendommen er siden vokset til 48 hektar. En topmoderne vinfremstilling er placeret i vingården og producerer alle de gode vine.

Ktima Biblia Chora ligger ved foden af ​​Mt Pangeon, i Kokkinochori, Kavala, i det nordlige Grækenland. Det blev oprettet af oenologer Vassilis Tsaktsarlis og Vangelis Gerovassiliou, der plantede en organisk vingård der i 1998. Ejendommen er siden vokset til 48 hektar. En topmoderne vinfremstilling er placeret i vingården og producerer alle de gode vine.

Biblia Choras filosofi drejer sig om at producere førsteklasses vine, der udtrykker Pangeon-økosystemets unikke karakter.

For at nå dette mål tages der særlig hensyn til både dyrkning og vinproduktion, samtidig med at man udnytter ejerens viden og erfaring og kombinerer tradition med teknologi.
Områdets store vinmarkedradition går tilbage til oldtiden. Fønikerne, der var søfarende og købmænd i antikken, kom til Pangeon-regionen på jagt efter ædle metaller. Som rejsende var de med til at distribuere vinmarker og vinfremstillingsvirksomheden, og de bragte et vin kendt som "Biblia" til regionen, hvorfra de lavede den berømte "Biblinos Oenos" -vin. De gamle grækere fortsatte med at dyrke sorten langs foden af ​​Mt Pangeon, og regionen blev til sidst kendt gennem det antikke Grækenland som "Biblia Chora" vinfremstillingscenter. Det er ved dette navn, at Hesiod, Theoktitos og munken Michael Psellos henviser til området i deres skrifter.

Ktima Biblia Chora ligger ved foden af ​​Mt Pangeon, i Kokkinochori, Kavala, i det nordlige Grækenland. Det blev oprettet af oenologer Vassilis Tsaktsarlis og Vangelis Gerovassiliou, der plantede en organisk vingård der i 1998. Ejendommen er siden vokset til 48 hektar. En topmoderne vinfremstilling er placeret i vingården og producerer alle de gode vine.

Biblia Choras filosofi drejer sig om at producere førsteklasses vine, der udtrykker Pangeon-økosystemets unikke karakter.

For at nå dette mål tages der særlig hensyn til både dyrkning og vinproduktion, samtidig med at man udnytter ejerens viden og erfaring og kombinerer tradition med teknologi.
Områdets store vinmarkedradition går tilbage til oldtiden. Fønikerne, der var søfarende og købmænd i antikken, kom til Pangeon-regionen på jagt efter ædle metaller. Som rejsende var de med til at distribuere vinmarker og vinfremstillingsvirksomheden, og de bragte et vin kendt som "Biblia" til regionen, hvorfra de lavede den berømte "Biblinos Oenos" -vin. De gamle grækere fortsatte med at dyrke sorten langs foden af ​​Mt Pangeon, og regionen blev til sidst kendt gennem det antikke Grækenland som "Biblia Chora" vinfremstillingscenter. Det er ved dette navn, at Hesiod, Theoktitos og munken Michael Psellos henviser til området i deres skrifter.

Biblia Choras filosofi drejer sig om at producere førsteklasses vine, der udtrykker Pangeon-økosystemets unikke karakter.

For at nå dette mål tages der særlig hensyn til både dyrkning og vinproduktion, samtidig med at man udnytter ejerens viden og erfaring og kombinerer tradition med teknologi.
Områdets store vinmarkedradition går tilbage til oldtiden. Fønikerne, der var søfarende og købmænd i antikken, kom til Pangeon-regionen på jagt efter ædle metaller. Som rejsende var de med til at distribuere vinmarker og vinfremstillingsvirksomheden, og de bragte et vin kendt som "Biblia" til regionen, hvorfra de lavede den berømte "Biblinos Oenos" -vin. De gamle grækere fortsatte med at dyrke sorten langs foden af ​​Mt Pangeon, og regionen blev til sidst kendt gennem det antikke Grækenland som "Biblia Chora" vinfremstillingscenter. Det er ved dette navn, at Hesiod, Theoktitos og munken Michael Psellos henviser til området i deres skrifter.

vinenew4-1024x683.jpg

Det var ikke en chance, der gav anledning til regionens vinodlingstradition. Vinmarkerne ligger langs de sydlige foden af ​​Pangeon Mountain. Her er den stenrige jord og det lokale klima, påvirket af de kølige egeiske briser, nøglen til dyrkning af druer, der bruges til at lave sådanne premiumvine.

Med dette i betragtning valgte de to ønologer placeringen og plantede landets første vinstokke i 1998 over et areal på 7 hektar. Byggeri på den moderne vingård begyndte i juni 2001, og de første vine blev lavet samme år.
Landets egne vinmarker er vokset til at omfatte omkring 48 hektar, i en højde af 380 meter. Det regionale middelhavsklima er præget af milde vintre og kolde somre, da det påvirkes af massen af ​​Mt Pangeon og havbrisen, der blæser fra Det Ægæiske Hav. Den store forskel mellem dagtimerne og natternes temperaturer er fordelagtig, da druerne kan modnes langsomt. Selv om jorden er en stenagtig blanding af kalksten og ler og relativt ufrugtbar, giver den god dræning. Vinmarkerne dyrkes efter økologiske landbrugsstandarder med stor respekt for miljøet, flora og fauna i området og for menneskeliv. I dag dyrker Ktima Biblia Chora de græske sorter af Assyrtiko, Agiorgitiko og Vidiano, såvel som udenlandske Sauvignon Blanc, Chardonnay, Semillon, Gewürztraminer, Syrah,Cabernet.

vinenew2-1024x683.jpg

Vedvarende eksperimentering med de græske varianter på gården har til formål at vurdere, hvor godt de har tilpasset regionen og evaluere deres vinpotentiale. Der lægges også stor vægt på at dyrke nogle mindre kendte græske sorter endemiske til Mt Pangeon-regionen med håb om at genoplive .
wineryn4-1024x683.jpg

Priser og Medaljer

Biblia Chora Red 2013

THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2016

GOLD MEDAL

Biblia Chora Red 2012

THESSALONIKI INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2016

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2008

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2012

GOLD MEDAL

Biblia Chora Red 2009

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2012

GOLD MEDAL

Biblia Chora Red 2008

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2011

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2008

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2010

GOLD MEDAL AWC VIENNA

Biblia Chora Red 2008

INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2010

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2008

DECANTER 2010

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2007

WINE-PLUS.DE, THE INTERNET WINE NETWORK 2010

EXCELLENT

Biblia Chora Red 2008

VINITALY 2010

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE

Biblia Chora Red 2009

CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN 2010

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2009

CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN 2010

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2007

INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2009

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2005

VINALIES INTERNATIONALES 2008

GOLD MEDAL

Biblia Chora Red 2006

VINITALY 2008

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE

Biblia Chora Red 2005

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2008

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2005

DECANTER 2008

COMMENDED

Biblia Chora Red 2005

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2008

GOLD MEDAL

Biblia Chora Red 2005

BERLINER WEIN TROPHY 2008

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2004

VINITALY 2007

DIPLOMA DI GRAN MENZIONE

Biblia Chora Red 2006

PROWEIN 2007

2 STARS

Biblia Chora Red 2005

LES CITADELLES DU VIN 2007

TROPHEE PRESTIGE

Biblia Chora Red 2004

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2007

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2006

CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2007

BRONZE MEDAL

Biblia Chora Red 2004

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2007

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2006

CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN 2007

SILVER MEDAL

Biblia Chora Red 2003

CONCOURS INTERNATIONAL DU VIN 2007

SILVER MEDAL

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

Biblia Chora  Græsk rødvin

Biblia Chora Græsk rødvin

Rigdommen blev skabt af Cabernet Sauvignon og Merlot sorterne, med en mindre mængde Agiorgitiko. Konventionelle redigeringsmetoder efterfølges af udvidet maceration efter afslutningen af alkoholisk gæring...se mere på beskrivelse

Kunder, der købte denne vare, købte også